Meny

På Scola prioriterar vi säsongens mat, som anskaffas huvudsakligen från lokala producenter. Utöver den vackra skärgårdsmiljön erbjuder Scola dig en läcker meny och en bred vinlista. Vår personal berättar gärna mera om dagens portioner. Smaklig måltid! 

Kom ihåg att boka bord!

 

Påsk 7-9.4.2023


FÖRRÄTTER ATT DELA PÅ 

-  Beställ flera förrätter för hela sällskapet att dela på, 12 € / st -

 

Sik Wallenberg  och dill remoulade

Scolas blini med sikrom

Oxfilé carpaccio och örtolja

Spenathummus och rostade kikärter

Maltbröd och pepparrotssmör 6 €




HUVUDRÄTTER

Rödbetsrisotto med silken tofu och rostade kikärter 24 €

Smörstekt sik med blomkål och hollandaisesås 29 €

Lamm från Ingå med rotselleri och rödvinsås 29 €

Osthamburgare med chili-vitlöksmajonnäs och friterade potatis 22 €




EFTER DELIKATESSER

Finska ostar, rödbetssylt med fikon och Scolas knäckebröd 14 €

Chokladmarkis och blodapelsin 10 €

Memma och vitchokladmousse 10 €




FÖR BARNEN

Osthamburgare med majonnäs och friterade potatis 12 €

Smörstekt sik med potatispuré och hollandaisesås 15 €

Glass med popcorn och kinuski     8 €



Scolas Oivarapport